Czwartek, 17 maja 2012
|
 2011-05-09
Według przeprowadzonego przez firmę Sedlak & Sedlak badania aż 40 procent recepcjonistów to single.
 2011-01-26
Słowo Concierge wywodzi się z francuskiego comte des cierges lub angielskiego the keeper of the candles, jednak bez względu na etymologię nie oznacza współcześnie ani dozorcy domu ani kogoś, kto odpowiada za stan zamkowych świec.
 2010-10-04
Któż z nas nie widział na filmach chłopca w „pudełkowej” czapeczce wybiegającego przed hotel i nie słyszał zawołania: „hej boy”.
 2010-06-22
Najbardziej znana historia na temat odkrycia kawy mówi, że ten aromatyczny napój ludzkość zawdzięcza kozom.
 2010-04-12
Niezbędne, dyskretnie przemykające korytarzami. Choć z byciem „Pokojówką na Manhatannie” mają niewiele wspólnego, a na co dzień nie są filmowymi gwiazdami, hotelarze mówią o nich jednogłośnie: dobra pokojówka to największy skarb.
 2010-02-04
Prawdopodobnie sztuka kulinarna byłaby znacznie skromniejsza, gdyby ludziom udało się wykraść z Olimpu mityczną ambrozję.
 2009-12-24
Śniadanie to najważniejszy posiłek serwowany przez hotelową kuchnię. Nie tylko dlatego, iż ma ogromne znaczenie dla diety lecz przede wszystkim ze względu na to, iż często bywa jedynym kontaktem gości z hotelową restauracją.
 2009-12-07
Niezależnie od obszerności wachlarza serwowanych w noc sylwestrową trunków, szczególnie powinniśmy zadbać o dobór wina musującego, które tej nocy jest szczególnie istotne.
 2009-10-22
Dzieci są ważnymi, ale jednocześnie najbardziej wymagającymi gośćmi. Wiele hoteli zapewnia gościom z dziećmi odpowiednie wyposażenie oraz pomoc specjalnie wyszkolonego personelu.
 2009-10-19
Słowo butler w Polsce jest rzadko rozpoznawane. Podobnie jak konsjerż (concierge). Nawet przedstawiciele branży hotelarskiej często mylą nazwy tych zawodów z recepcjonistą, lokajem lub kamerdynerem.
1 2
 |
|
|||
|
|
|||||
Copyright © 2007-2012 EURECO Sp. z o.o.
All Rights Reserved
horeca.pl
All Rights Reserved
horeca.pl