Zamiłowanie do gotowania zaszczepił w nim ojciec - Stefan Birek - szef kuchni hotelu Lord w Warszawie ale w domu gotował głównie z mamą. I pewnie dlatego bardzo sobie ceni domową kuchnię.
Krzysztof Szulborski ukończył technikum gastronomiczne w Gdańsku z wyróżnieniem za wygrane konkursy międzyszkolne w tematyce ryb, przygotowując niepopularne jeszcze wtedy owoce morza w formie risotta z szafranem.
Pierwsza rodzinna fabryka makaronu Barilla powstała w Parmie w 1877 roku. 130 lat istnienia firmy doprowadziło do opracowania technologii produkcji na najwyższym światowym poziomie, zapewniającej najwyższą jakość makaronów Barilla.
MARIMAX POLSKA Sp. z o.o. oferuje klientom zdrowe i smaczne produkty, m.in. warzywa, owoce, ryby, owoce morza i oliwę z oliwek cenionych marek takich jak Kier, Ballester, La Sevillana, Vigilante i Saeta. Historia firmy sięga 1987 roku i jest związana z nowymi wyzwaniami stawianymi przed polską gospodarką.